2021年6月21日　葉のでんぷんを調べる

6年生の理科で、植物の葉に日光が当たるとでんぷんができることを、たたき出しの方法で確かめました。２分間、葉を煮た後、ろ紙にはさんで、木槌でたたきます。葉をはがしてからヨウ素液につけて水洗いすると、青紫色をした葉の形が現れました。はりきって強くたたきすぎたため、葉がろ紙からはがれなくなってしまったグループもありましたが、どのグループもでんぷんを確認し、植物の不思議に触れる体験ができました。